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我校第七節飲食文化節之廚藝大比拼順利舉行

飲食和為美，人生和則貴。3月26日下午2：30，我校第七節飲食文化之廚藝大比拼活動在長清校區餐廳三樓順利舉行。出席本次比賽嘉賓的有飲食服務中心主任徐恩才，三樓餐廳經理吳成琳，校學生會副主席李超及部分二級學院學生會主席；擔任本場比賽的評委有單清廉、向則夫、王喜明、李克勝。
比賽前主持人詳細的介紹了本場比賽的規則，參賽選手自備材料和工具，并在20分鐘內完成任務，要求菜品要有創意、要經濟實惠、美觀。
參加本次比賽的共10支隊伍，它們分別是校學生會代表隊和各二級學院代表隊。比賽開始后，A、B組各代表隊依次出場，并拿出最拿手的菜，如“青牛山下紅花開”、“宏圖展翅”、“映日紅花別樣紅”、“西冷牛排”等；雖然這些都算不上美味佳肴，但它們分別代表著不同的寓意，充分體現了我們當代大學生對未來的理想、抱負及綜合素質能力的提高。20分鐘后，各種菜品都已完成，嘉賓、評委經品嘗、審評給予了好評，并希望同學們再接再厲。
比賽過程中還有觀眾現場互動游戲環節，第一次游戲活動全部是和飲食有關的題目，從現場觀眾精彩的回答看，同學們對飲食營養健康知識有著充分的的了解。第二次擠氣球活動充分體現了同學們之間的合作意識、凝聚力。最后比賽結束后，有我們三樓餐廳的高大廚為我們帶來的精彩表演，一道“江山美人”活靈活現，也體現了我國悠久的飲食文化和高大廚的廚藝的高超。
本場比賽本著以發揚我國傳統的飲食文化為目的，本著公平、公正的原則進行評比。通過本場比賽同學們會對我國博大精深的飲食文化進一步加強了解，同時也祝愿同學們在接下來各項活動中有精彩的表現。