4月3日上午,學(xué)校召開2025年度學(xué)生食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組暨食品安全調(diào)度會(huì)議。院長董占軍、副院長韓文濤出席會(huì)議并講話。
會(huì)議解讀了山東省教育廳《關(guān)于規(guī)范高等學(xué)校學(xué)生食堂管理的意見》的文件精神,公布了學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員調(diào)整文件及《歡迎來到公海7108線路食堂監(jiān)督委員會(huì)章程(草案)》。會(huì)議聽取了學(xué)校2024年度食堂工作情況、食品安全管理現(xiàn)狀及食堂新型自主經(jīng)營模式實(shí)施進(jìn)展情況的專題匯報(bào)。
董占軍就平安校園建設(shè)、飲食健康保障及營養(yǎng)知識普及等方面作出重要指示。他強(qiáng)調(diào),學(xué)院應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)上級文件要求,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,充分發(fā)揮食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職能作用,確保相關(guān)工作常態(tài)化開展。同時(shí)指出,學(xué)校食堂應(yīng)始終堅(jiān)持服務(wù)師生的公益屬性,為師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、價(jià)格合理的餐飲服務(wù),不斷提升師生在校生活的幸福感與獲得感。
韓文濤對食堂2025年工作作出具體部署。一要將食品安全作為首要任務(wù),切實(shí)保障師生飲食安全;二要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行上級文件精神,確保長清校區(qū)食堂自主經(jīng)營模式調(diào)整工作如期完成;三要充分發(fā)揮食堂監(jiān)督委員會(huì)的職能作用,持續(xù)提升食堂服務(wù)保障水平;四要加快推進(jìn)食堂信息化建設(shè),著力構(gòu)建智慧型餐飲服務(wù)體系;五要深入推進(jìn)食品安全與質(zhì)量提升工程,持續(xù)強(qiáng)化食堂文化育人功能。
會(huì)后,領(lǐng)導(dǎo)小組成員對學(xué)校食堂午餐加工、留樣、供應(yīng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。
黨委(學(xué)院)辦公室、學(xué)生工作部(處)、團(tuán)委、人事處、財(cái)務(wù)處、后勤管理處(基建處)、資產(chǎn)管理處主要負(fù)責(zé)同志及學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加會(huì)議。
(供稿:后勤管理處(基建處);作者:王磊;編審:鄭靜;復(fù)審:石龍?zhí)叮唤K審:孫磊、楊亞波)